Baião de dois (a moda)
(arroz, feijão de corda, carne seca desfiada, lingüiça
curada, bacon, queijo)
Acompanhamentos: Batata doce, abóbora, manteiga de
garrafa, carne de sol
Outras opções de acompanhamento:
Picanha
Carneiro
Galinha Caipira
Rabada
* Temos Baião Vegetariano
(arroz, feijão de corda, queijo)
Acompanhamentos: Batata doce, abóbora, cebola, ovos,
manteiga e salada
- Mulatinha Assanhada
Carne de panela com farofa de feijão verde
- Feijoada normal ou light
Acompanhamentos: arroz, farofa, couve e molho levemente
apimentado
- Feijoada completa normal ou light
Acompanhamentos: arroz, farofa, couve, bisteca suína,
lingüiça toscana, torresmo e molho levemente
apimentado
- Muqueca de peixe (com ou sem camarão)
Acompanhamentos: arroz, salada e pirão
- Vaquejada
(carne de sol fatiada, acebolada, com pedaços de
queijo coalho)
Acompanhamentos: Farofa de abóbora, arroz, feijão
e salada
- Escondidinho
( carne de sol com creme de Mandioca)
Acompanhamentos: salada e arroz
| Carnes
- Contra- filé, Maminha, Alcatra, Picanha
Acompanhamentos: salada, arroz, feijão, batata
e salada
Pratos comerciais (c/ arroz, feijão,
salada e farofa)
Bife
Bisteca
Calabresa
Frango Assado
Carne de sol
Sarapatel
Costela
Galinha Caipira
Rabada
Carneiro
Filé de frango |
Sobremesas Caseiras
- Pudim de leite
- Abóbora com côco.
- Doce de banana
Porções:
- Contra filet
- Pernil
- Picanha
- Carne de sol
- Queijo Coalho
- Vaquejada
- Mandioca frita
- Torresmo
- Calabresa
- Sarapatel |
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